晴れの国・岡山〜倉敷から〜
八十八俵堂は、吉備の国「倉敷」に在ります。
倉敷は、温暖な気候と天災の少ない地形に恵まれ、高品質な野菜や果物の産地としても有名です。
勿論、お米もその例外ではなく、自然の恩恵を余す事無く受けて、良質な米処として知る人ぞ知る名産地としてお米を愛する人、お酒を愛する人から熱い支持をいただいています。
高梁川水系の清らかな水、瀬戸内海からの優しい風、そして伝統と格式に培われた人の気質、そのすべてが「美味しい米」「米を愛する人」を育む大切な土壌となっているのです。
ここでは、そんな「八十八俵堂」の日常風景を写真で紹介致します。
こんな環境の中でお米やお餅がカタチになっているのだなと、空気の匂いや温度を感じていただければ幸いです。